BIO Yukatanhonig
Yukatan, fliederartig cremig fest, sehr blumig.Die Bienenhaltung ist nahezu die einzige Form landwirtschaftlicher Nutzung im kargen, ursprünglichen nördlchen Teil der Halbinsel Yukatan .Im Frühling sammeln die Indio-Bienen einen mild-aromatischen, fliederartig duftenden Honig aus dem Blütenmeer der weißen und gelblichen Margeriten.Der Dzidzilche`Busch bildet mit seinen kleinen weissen Blüten die Grundlage für die zweite Ernte, einen dunkleren Honig ebenfalls mit fliederartigem Aroma.
Ein Hochgenuss für Honigkenner
500 g Glas
certifiziert nach DE-ÖKO-006