Alpenrosenblüten Honig
Eine absolute Rarität aus dem Südtiroler Alpenland
ist der hell leuchtende Alpenrosenblüten Honig.
Die prachtvollen Blüten der Alpenrosen (eine Rhododendronart)
locken die Bienen an und sie produzieren dadurch
feinsten aromatischen Honig mit mild-fruchtigem
Geschmack.
Der Honig ist anfänglich klar und flüssig, wird jedoch
nach einiger Zeit fest und kristallisiert.
Ein Zeichen für sehr gute Qualität
Herkunft: Italien